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人気店舗デザイン年鑑2022

商品説明
居酒屋・焼肉 店舗デザインアワード掲載。 計76の店舗デザイン&経営参考データ
集客方法、来店客数、客単価、年間広告費など経営参考書としても活用できます!!

店舗デザインアワード10作品(居酒屋・焼肉・リノベーション部門 優秀賞、特別賞)、Japanese 25、Restaurant 11、Club / Bar 17、Cafe / Other 13、計76事例を掲載。
◎掲載内容/1店舗4ページ掲載、コロナ対策、設計会社&オーナーコメント、集客方法、顧客数、客単価、代表メニュー、スタッフ数、厨房機器メーカー名。
1店舗5〜10点写真、ロゴ、店舗住所・面積、平面図、設計・施工費用及び会社名、施工部材、広告予算も掲載。(一部任意)
◎目次(ロゴINDEX、写真INDEX、設計会社INDEX)
◎応援メーカー名(厨房、照明、食器類、レジ・顧客管理等)
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