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日食外食レストラン新聞2025年10月号
商品説明
2025年10月1日号 トピックス
▸メニュートレンド
牛たん焼きしゃぶ
「しゃぶしゃぶ」＋「ジンギスカン」のハイブリッド
▸卸マンの売れ筋食材チェック！
▸多忙でも読める外食ニュース
▸2025年7月度外食動向調査 フードコンサルティング
▸クローズアップ現在
大盛り上がりのフードフェス
－集客が見込める「強いメニュー」とは－
▸業務用卸 覆面座談会「強まる価格訴求ニーズ」
▸業界Topics
間借り営業で人気の料理人グランプリ
▸海外通信 No.93 外食ビジネスの新発想
[New york]
目を奪うクレージーシェイク！！15席の小さな店から世界へ
▸ナニワの卸ギャル 売れ筋食材チェック！
▸外レス編集部が勝手にランキング！
業務用新商品ベスト５
▸シリーズ企画
デリカの「今」がわかる中食通信
売れてるご当地デリカ100選
▸Column
高齢者施設で外食の味を サ高住の「スシローの日」
読み切り連載多数あります
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