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日食外食レストラン新聞2025年11月号

商品説明
2025年11月3日号 トピックス

▸メニュートレンド
 とろ玉チャーシューチャーハン
 “スープ”という名の「ラーメン」付き 他
▸卸マンの売れ筋食材チェック!
▸多忙でも読める外食ニュース
▸2025年8月度外食動向調査 フードコンサルティング
▸クローズアップ現在
 「抹茶バブル」が抱える課題 
 人気急上昇で引き合い殺到
▸外食ラーメン トレンド予測
▸プロの食材活用 この食材でこの逸品
▸海外通信 No.94 外食ビジネスの新発想
    「クレープリー」「オイスター・バー」新しい組み合わせのハイブリッド業態
▸ナニワの卸ギャル 売れ筋食材チェック!
▸外レス編集部が勝手にランキング!
 業務用新商品ベスト5


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