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「ラクミール」〜ものづくりの基本〜基本編教育DVD

商品説明

感謝キャンペーン！　

110,520円（税込・送料込）→　68,000円（税込・送料込）

※新人・パート・シニア・ベテラン・海外実習生や新職長様に最適！！

「Q&A方式」で進行し、要点も振り返りやすいのが特徴です。

ものづくりの基本〜基本編構成内容＜視聴時間約18分＞

食品衛生異物混入防止

食品衛生 5S

食品衛生微生物等

異常に気づいたら素早い報告	5Sは基本、綺麗な状態を維持する	エアー掛けの注意事項
原料は素手で触らない		交差汚染の防止
仮設的な処置は禁止
違う品種を近くに置かない

工程管理包装工程

設備保全

検査時の異常は、異品種混入の危険あり	ネジはしっかり管理
排出品はラインに戻さない	機械は動かない状態で整備する
	機械の異常は、早め早めの報告を
	トラブルの状況は、正確に伝える
	清掃は点検なり、機械の中も掃除する
	保全後の確認はしっかりと行う

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