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「ラクミール」 〜ものづくりの基本〜リーダー編教育DVD
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※職長・新職長・現場リーダー様に最適!!
「Q&A方式」で進行し、要点も振り返りやすいのが特徴です。
ものづくりの基本〜リーダー編構成内容<視聴時間約22分>
重点管理項目 ミス防止
Wチェック・点検
食品衛生 異物混入防止
食品衛生 防虫・防鼠
Wチェック者が責任を持つ
配線止めの方法
虫の繁殖、新入を防ぐ
始業点検・終業点検の意味を理解する
原料以外の異物に気を配る
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工程管理
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重点備品は、数量管理
テストサンプルは後工程に流さない
設備保全のあり方
速やかに乾燥させる
問題なしは本当か、疑うことも必要
オイルはしっかり管理
薬品の施錠管理
普段の状態から異常の兆候を探し出す
賞味期限のない個装は法律違反
シリーズラインナップ
「ラクミール」〜労働災害防止〜 安全教育DVD
「ラクミール」〜ものづくりの基本〜 基本編教育DVD
「ラクミール」〜ものづくりの基本〜 リーダー編教育DVD(本商品)
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