食品産業を永きにわたり支え、あるいは技術開発で貢献し、各層各分野で発展繁 栄の原動力となって活躍された経営者らが、その激動の人生の中で信じ悟ったこととは?
『日本食糧新聞』編集特別連載企画、 「わがビジネス半生と経営哲学」が、読者からの大きな反響を得て単行本になりました。
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