|
|
昭和100年記念出版 写真とグラフでみる昭和の食品産業
商品説明
日本食糧新聞社発行の『昭和100年記念出版 写真とグラフでみる昭和の食品産業』が完成しました。
本書は2025年12月25日に100年を迎える「昭和時代」を報道写真と食品界100業種の変遷の解説、グラフ、食品年表とで一冊の本にまとめ上げた出版物です。創刊82周年を迎えた日本食糧新聞に掲載してきた報道写真は、昭和の食品業界を切り撮ってきた業界唯一のものです。昭和を振り返る貴重な資料として、ぜひ本書のご活用をお勧めいたします。
〈掲載内容〉
◆写真で見る昭和
◆グラフで見る昭和の食（農林統計が語る昭和）
◆昭和の食品界の変遷（総論・各論）
◆昭和の食品年表
Copyright ©食の本屋さん by 日本食糧新聞社 All Rights Reserved.