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和食/居酒屋の設計デザイン
商品説明
初めての設計デザインシリーズ?
通いたくなるお店作り5事例と11サンプル
通いたくなるお店作り5事例と11サンプル
＜読んで欲しい読者層＞
・独立する設計デザイナー
・店舗開発事業に係る担当者
・和食・居酒屋店舗を計画のオーナー
・設計デザイン系の学生
＜掲載内容＞
第1章 基本のおさらい
スタートアップ〜プレゼンテーション〜施工・竣工
第2章 設計デザイン ケーススタディ
和食、日本料理、寿司など5店舗
第3章 設計デザイン事例
割烹、居酒屋、ダイニング、創作和食など11店舗
・独立する設計デザイナー
・店舗開発事業に係る担当者
・和食・居酒屋店舗を計画のオーナー
・設計デザイン系の学生
＜掲載内容＞
第1章 基本のおさらい
スタートアップ〜プレゼンテーション〜施工・竣工
第2章 設計デザイン ケーススタディ
和食、日本料理、寿司など5店舗
第3章 設計デザイン事例
割烹、居酒屋、ダイニング、創作和食など11店舗
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