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日食外食レストラン新聞2026年1月号
商品説明
2026年1月1日号 トピックス
▸焼肉バイキング特集
ふるさと納税で大ヒット「泉州元気ハラミ」
焼肉バイキング左近(大阪府泉佐野市）他
▸卸マンの売れ筋食材チェック！
▸日本食糧新聞「第58回 食品産業功労賞〈外食・中食部門〉」受賞
㈱モンテローザ 代表取締役会長兼社長 大神輝博 氏 インタビュー
▸関東業務用卸 覆面座談会「減る飲食店 迫る調達危機」
▸多忙でも読める外食ニュース
▸2025年10月度外食動向調査 フードコンサルティング
▸クローズアップ現在
「行列を作る背徳グルメ」
▸海外通信 外食ビジネスの新発想
▸デリカの「今」がわかる 中食通信
▸ナニワの卸ギャル 売れ筋食材チェック！
▸外レス記者がPick Up！ 時代にハマる即戦力製品
▸業界NEWS 「外食アワード2025」
▸メニュートレンド
その他、読み切り連載多数あります！
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