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月刊食品工場長2024年8月号
5.0
現在のホタテ環境、現場問題点など記載されておりとても勉強になりました
商品説明
■トップインタビュー
丸大食品(株) 代表取締役社長 佐藤 勇二 氏
■特集
食品工場の環境対策2024
■北海道特集
北海道のホタテ産業の今
■新工場紹介
(株)陣中 新本社工場
■目次
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