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惣菜 jm News(惣菜産業新聞）2026年4月号
商品説明
2026年4月号
■表紙イラスト 「シンガポールの花」by 土居 圭子
■笑顔いきいき 大関㈱ 和田 大樹さん
■スペシャルインタビュー 路面惣菜店の未来
■特集 「品目分類」で見る惣菜消費動向2025年
■協会活動報告
■トヨタ生産方式で学ぶ 現場のムダとり①
■新会員紹介
■世界の郷土料理「チェコ共和国」
■「惣菜・べんとうグランプリ2026」金賞受賞商品
■表紙紹介 アートセンター画楽
■わが社のイチ押し 味の素冷凍食品㈱/ケンコーマヨネーズ㈱/テーブルマーク㈱
■新店舗紹介 ㈱トライアルホールディングス/象印マホービン㈱
■Skill Check&Study Go! チャレンジクイズ
■「惣菜のお悩みあるあるＱ＆Ａ」Vol.19
■ニュースダイジェスト
■正会員名簿（2026年4月現在）
ここが見どころ！
- 惣菜の安全・品質管理の動向
- 人材教育の事例紹介
- 衛生検査機器などの必要なツールの紹介
- 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案
- 成長業種「惣菜」の裏側が読める
- 行政の動向
- 惣菜管理士合格者発表など
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