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惣菜 jm News(惣菜産業新聞）2026年6・7月合併号
商品説明
2026年6・7月合併号
■表紙イラスト 「アオリイカ」by金子 仁麗
■笑顔いきいき 東北醤油㈱ 平山 真晴 さん
■スペシャルセミナー
食品製造業界における人材トレンドと新たな働き方の可能性
食品製造業界における人材トレンドと新たな働き方の可能性
■特集 2025年惣菜市場11兆7075億円を読み解く
■2026年度 定時総会
■2026年度 優良社員表彰
■2026年度 日本惣菜協会活動方針
■協会活動報告
■世界の郷土料理 「フィリピン共和国」
■トヨタ生産方式で学ぶ 現場のムダとり③
■惣菜・べんとうグランプリ2026 受賞商品紹介シリーズ③
■Skill Check & Study Go! チャレンジクイズ
■「 惣菜のお悩みあるあるQ＆A」 Vol.21
■ニュースダイジェスト
■正会員名簿（2026年6月現在）
ここが見どころ！
- 惣菜の安全・品質管理の動向
- 人材教育の事例紹介
- 衛生検査機器などの必要なツールの紹介
- 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案
- 成長業種「惣菜」の裏側が読める
- 行政の動向
- 惣菜管理士合格者発表など
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