[改訂8版]食品表示検定認定テキスト・中級

一般社団法人食品表示検定協会が主催する「食品表示検定・中級」向け認定テキストです。
情報を最新化し、豊富な食品表示事例を掲載するとともに、表示の内容を個別に詳しく解説しています。すでに多くの検定試験合格者が、食品表示のプロとして、食品産業の現場で「食品表示診断士」として活躍中です。